Bulletin Phytosanitaire

du 12 novembre 2025

Souchet comestible dans la betterave

En cas de contamination, avertir le Service phytosanitaire cantonal pour entreprendre les mesures de lutte. Selon l'ampleur de l'infestation, les mesures recommandées peuvent être très différentes; un petit foyer peut encore être déterré ou traité thermiquement à la vapeur.

Selon l’accord interprofessionnel de la FSB (chap. 13), il est obligatoire de faire preuve de transparence concernant le souchet :

  • Les surfaces infestées par le souchet comestible ne doivent en principe pas être récoltées.
  • Si la récolte a tout de même lieu :
    • le responsable de l’arrachage doit être informé de la présence de souchet,
    • la zone touchée doit être marquée et arrachée en dernier,
    • à la fin de l’arrachage, la machine doit être nettoyée pour éviter de contaminer les parcelles suivantes (certaines entreprises d’arrachage sont organisées pour ces cas),
    • informer l'organisme de chargement de prendre les tas contaminés à la fin.

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