Bulletin Phytosanitaire

L'état sanitaire des céréales est actuellement bon. Les maladies se trouvent sur les feuilles du bas. La période sèche annoncée coïncidera avec la montaison, si bien que leur propagation sera freinée.  

La période de risque débute au stade 1 nœud (CD 31). Les maladies foliaires posent généralement des problèmes entre le stade 2 nœuds et la sortie de la dernière feuille. Cependant, l’oïdium peut présenter un risque avant le stade 2 nœuds. Si les seuils sont atteints, choisir un fongicide dans les fiches techniques Agridea 2.5.15-20.

L’état sanitaire des orges est encore bon. On observe localement des taches d’helminthosporiose et plus rarement de rynchosporiose et de rouille naine. 

Helminthosporiose et rhynchosporiose : suivre l’évolution de ces maladies en contrôlant les 3 feuilles supérieures complètement développées de 40 plantes prélevées sur toute la parcelle (120 feuilles au total). Le seuil est de 15 à 25% des feuilles atteintes par l'une des 2 maladies (comptabiliser les 2 maladies ensemble).

Oïdium : le seuil est de 25 à 50% des feuilles atteintes.

L’orge se caractérise par une progression rapide des stades phénologiques d’une part, et une évolution rapide des symptômes (taches foliaires) d’autre part. Il peut par conséquent être difficile de prendre la bonne décision. Une stratégie à 1 fongicide, appliqué entre les stades dernière feuille étalée et début gonflement (CD 39-41) peut être intéressante dans les orges avancées. A ce stade, choisir un fongicide qui contient la matière active prothioconazole pour assurer une protection suffisante contre les grillures (et la ramulariose).

Les fiches techniques Agridea 2.5.3/4 et 2.5.17 donnent des informations supplémentaires concernant les maladies et les meilleurs fongicides disponibles. Pour toutes les interventions, laisser un témoin non traité afin de voir l’efficacité du traitement.

L'état sanitaire du blé est en ce moment bon et ne présente jusqu'à présent de la septoriose que sur les feuilles du bas. Le premier contrôle est à faire aux stades 31-32 (1 à 2 noeuds), pour observer du piétin verse, de l'oidium ou de la rouille jaune. 

Le contrôle de la tige ou les 3 feuilles supérieures complètement développées de 40 tiges (maîtres-brins) permet de déterminer si le seuil d'intervention est atteint. 

Les seuils d'intervention suivants sont définis:

• Piétin verse (CD 30-32): 6-8 tiges atteintes (15-20 %)
• Oïdium (CD 31-61): 30-60 feuilles atteintes (25-50 %)
• Rouille jaune (CD 31-61): 3-5 feuilles (3-5 %) ou dès le premier foyer d'infestation.

Si une intervention s'avère nécessaire lors de la montaison, notamment contre le piétin verse, ne pas encore utiliser un produit contenant des matières actives du groupe des SDHI (Aviator Xpro, Adexar Top, Elatus Era, Pandorra, …, groupes de résistance 3 et 7); ils sont à réserver au traitement principal, autour du stade la dernière feuille (max.1 application par parcelle et par année). 

Plus tard, au stade dernière feuille étalée (CD 37-45)  la rouille brune, la septoriose et les tâche foliaires seront contrôlées. 

Les seuils d'intervention sont les suivants:

• Rouille brune (CD 37-61): 1-5 feuilles atteintes pour les variétés sensibles (1-4%), 10 feuilles atteintes pour les variétés moins sensibles (10%)
• Tâches foliaires et septoriose comptées ensemble (CD 37-51): 20 feuilles atteintes (20%) (ici, compter sur 100 tiges la 4ème feuille définitive (depuis le haut))

Le dernier contrôle de toutes les maladies s'effectuera au stade épiaison (CD 51-61).