Bulletin Phytosanitaire

La pomme de terre est une culture qui se prête a priori assez bien au désherbage mécanique.

La herse-étrille avant la levée permet de détruire les petites adventices au sommet de la butte. Ce passage est suivi d’un rebuttage. Après la levée un deuxième passage avec la herse-étrille est possible jusqu’au stade 20cm, de préférence sur des plantes souples dans l’après-midi. L’utilisation d'une sarcleuse à étoile ou d'une sarcleuse/butteuse est possible jusqu’à la fermeture des rangs.

Les plants et les variétés Agria, Agata, Anabelle, Celtiane, Charlotte, Ditta, Jelly, Ivory Russet, Jazzy, Innovator, Kiebitz, Lady Christl, Lady Claire, Lady Rosetta, Laura,  Markies, Pirol, Queen Anne, Venezia, Verdi et Victoria (variétés sensibles à la métribuzine en postlevée) sont désherbées en prélevée 1 à 2 jours après buttage. Attention avec Racer CS : ce produit doit être appliqué au plus tard 1 semaine avant la levée des pommes de terre.

Sur les autres variétés destinées à la consommation, les interventions sont possibles en prélevée ou en postlevée. Les variétés peu sensibles peuvent encore être traitées en postlevée précoce (hauteur des plantes 5 cm) avec max. 350g/ha de substance active métribuzine.

La prudence est de mise avec les nouvelles variétés, car leur sensibilité à la métribuzine n’est pas toujours connue.

Délai d'utilisation métribuzin: 01.07.2026

Les produits Proman ou Soleto (matière active : métobromuron) peuvent présenter une alternative à la métribuzine. Le métobromuron est utilisé en mélange avec l'aclonifène (p.ex Banur), le prosulfocarbe (p.ex. Boxer), la pendiméthaline (p.ex. Hysan) ou la clomazone (p.ex. Capone) en prélevée. La clomazone présente le plus grand risque de phytotoxicité.

Proman + Boxer peuvent être utilisés jusqu'à peu avant l'émergence des pommes de terre. Des mélanges avec aclonifène (p.ex. Bandur) doivent être appliqués au plus tard 7 jours avant la levée.

Avant de traiter, laisser les buttes se raffermir au moins 2 jours après le dernier buttage. Un sol humide ou une légère pluie après l’application est nécessaire pour obtenir une bonne efficacité des herbicides racinaires. Pour assurer un film herbicide continu sur les buttes, appliquer au moins 300 l/ha d’eau. La durée d’action des herbicides est la plus longue pour aclonifène (p.ex. Bandur) et la plus courte pour prosulfocarb (p.ex. Boxer); les produits contenant de la métribuzine se situent en position intermédiaire. Pour le choix des produits et/ou les techniques, consulter la fiche technique Agridea 4.31-33. 

Protection des eaux (souterraines et superficielles; FT Agridea E.2.5-16) : tenir compte des restrictions (limitations de dosage, distances aux eaux de surface) en cas d'utilisation sur des parcelles situées à moins de 100 m d'eaux superficielles, notamment en ce qui concerne le ruissellement si elles sont en amont de celles-ci (pente >2%).

Concernant les points de ruissellement, lors de l’utilisation de la matière active alconifène (Bandur), 3 à 4 points de ruissellement sont nécessaires (selon dosage). Pour la matière active métribuzine, les points de ruissellements sont de 1 à 3 points (selon dosage) et pour le flurochloridon (Racer CS), 4 points. De nombreuses stratégies actuelles de désherbage contiennent au moins une des trois matières actives.

Pour un désherbage complémentaire contre les graminées, utiliser un graminicide spécifique (voir fiche technique Agridea 1.3.3) ou Titus + Gondor qui a de plus une bonne efficacité notamment contre gaillet, amarantes et ortie royale. Attention au risque de phytotoxicité en cas d'application trop tardive.